霸王花梨海玉竹豬肉湯

Total Time 總時間: 2 hrs 10 mins Difficulty 難易等級: Beginner
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霸王花梨海玉竹豬肉湯

Difficulty 難易等級: Beginner Prep Time 準備時間 10 mins Cook Time 烹調時間 120 mins Total Time 總時間 2 hrs 10 mins

材料

做法

  1. 處理材料

    霸王花、玉竹、無花果用清水浸洗。

    梨去芯切件。

    豬肉汆水去血沫,沖洗乾淨。

  2. 啟動養生壺

     

    將全部材料放入養生壺,加入1200毫升清水。

    啟動養生壺,選擇「養生湯」模式,設定煮120分鐘

    熄火後可按個人口味加少許鹽調味。

Cooking Tips 烹飪技巧

  • 霸王花:清熱潤肺、化痰止咳。
  • 梨:滋陰生津、潤肺止咳。
  • 玉竹:養陰潤燥、清心除煩。

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